Рязанский ресторатор рассказала об ожиданиях после пандемии

Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Рязанской области Михаил Пронин встретился с президентом Ассоциации кулинаров Рязанского края, управляющей ресторана «Буфет» Ириной Даниловой. Запись беседы размещена на YouTube-канале бизнес-омбудсмена.

Встреча состоялась 18 июня, когда в регионе стартовал второй этап снятия ограничений. Он, в частности, предполагал и начало работы летних веранд ресторанов и кафе. Ирина Данилова рассказала Михаилу Пронину о том, как сфера общественного питания прожила сложный период пандемии, сложно ли соблюдать требования Роспотребнадзора и стоит ли ждать роста потока посетителей после снятия ограничений.