Рязанские кулинары приготовят калинник и каравайцы на Манежной площади Москвы
Рязань на конкурсе представляют гастро-бар «Есть», кафе «Графин» и «Старый Мельник». Участие в проекте стало возможным благодаря правительству Москвы, проекту «Гастрономическая карта России» под руководством Екатерины Шаповаловой, поддержке министерства экономического развития Рязанской области, Корпорации развития Рязанской области, компаниям «ЭкоНива» и «Грейн Холдинг». Поддержку конкурсантам оказали Музей истории рязанского леденца и музей «Пахнет хлебом».