Гастроблогер Роман Лошманов отведал в Кадомском районе картофельных лепёшек и сыроегу
Известный фуд-блогер и ресторанный критик Роман Лошманов 17 июня побывал в деревне Кочемирово Кадомского района, где в доме местной жительницы Анны Федькиной вместе с другими кочемировцами узнал рецепты и попробовал местные угощения, пишет «Издательство «Пресса». От Анны Ивановны он продегустировал мордовские картофельные лепёшки и домашний хлеб, Татьяна Журавлева угостила гастроблогера пышными пшёнными блинами, а Наталья Голикова — домашней брагой. После обеда Роман посетил местный музей «Русская изба».
Также Лошманова радушно приняли в кадомском селе Котелино в семье Никитиных — Николая и Надежды. Они поделились с гостем гастрономическими рецептами и угостили традиционными блюдами: котелинской сыроегой, «мяшатой картошкой», квасом с горохом, хреном и холодцом, пышками и вкусным чаем.
Напомним, в январе нынешнего года Роман Лошманов вкусно провёл время в Рязани.