Рязанцы стали отказываться от восточной романтики

Рязанцы стали отказываться от блюд японской кухни. Опасаясь радиации, люди вносят некогда модные экзотические блюда в чёрный список. Между тем, подаваемые в ресторанах Рязани суши, не содержат радиоактивных элементов. Владельцы суши-баров уверяют: все продукты безопасны. В свою очередь, специалисты Роспотребнадзора сами проверили ингредиенты, сообщает ГТРК «Ока».

Любителям суши специалисты советуют не отказывать себе в удовольствии, ведь даже экзотические блюда в Рязани готовят из продуктов, которые привозят отнюдь не из страны восходящего солнца. По словам директора одного из ресторанов, Дмитрия Медведева, как правило, используются китайские, американские и европейские продукты. Напрямую поставок из Японии нет никаких. Соусы из Америки, рыба из Норвегии, под подозрением только Дальневосточные продукты. Впрочем, и они не попадут на прилавки без заключения специалистов Роспотребнадзора.

После аварии на Фукусиме в Рязанской области ведут ежедневный мониторинг за состоянием окружающей среды. Оптовые базы и крупные торговые сети уже проверены. И как сообщил начальник отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Рязанской области Сергей Медведев, прямых поставщиков японской продукции не выявлено. Те продукты, которые вызывают опасения, пришедшие с Дальнего Востока, отправляют для радиологического исследования. Пока радиоактивных продуктов не выявлено. А поэтому вычёркивать восточную романтику из списка предпочтений пока не обязательно. Дальневосточная селёдка может оказаться гораздо опасней, чем роллы, приготовленные рязанскими поварами. Впрочем, поставка продуктов с Камчатки или Сахалина тоже под контролем санитарных врачей.