Подробности

Деньги

Мясо и колбаса начнут дорожать уже через месяц

05.09.2012

Причина проста - рост цен на зерно и электричество.

Рязаньстат представил мониторинг цен на продукты в магазинах и на рынках региона за минувшую неделю. Больше всего подорожали яйца (+3,3%) и водка (+3,1%), остальные продукты «подросли» совсем чуть-чуть. Радуют овощи, впрочем, как и всегда в это время года. Картофель подешевел за неделю на 5,6%, морковь и капуста - на 6,5%, а репчатый лук «сбросил» аж 7,1%.

На фоне этих скачков завидную стабильность сохраняют мясо и мясные продукты. Вот уже несколько месяцев цена на них практически не меняется, всего лишь в пределах 1%. Но, по словам самих производителей, это ненадолго.

«Комсомолке» (на условиях анонимности) о ситуации в отрасли рассказал руководитель одного из мясных предприятий области. По словам директора, его компания не повышала цены на мясные продукты с начала года, но дальше удерживать их будет невозможно.
- Подорожание электроэнергии мы ощутили сразу же, - говорит собеседник «Комсомолки». - Кроме того, мы ведь держим бычков - сами производим мясо, а основной корм - зерно - тоже дорожает. Запасы у нас пока есть, но их хватит только до октября, ну а потом будем поднимать цены. Если не на все, то на часть продукции точно. Другого выхода нет, мы и так уже по максимуму оптимизировали производство и урезали все расходы.

В данном случае надеяться можно было бы на частников, но... не получится. К примеру, еще два года назад на ярмарке выходного дня в Рязани постоянно торговали мясом продавцы Ухоловского райпо. В пятницу скот скупали у частников, вечером забивали, а в субботу, с утра пораньше, везли в Рязань. Говядина, хоть и недешевая, расходилась влет. К полудню на этом прилавке ничего не оставалось. Как рассказали «Комсомолке» в самом райпо, с тех пор все поменялось. На частных подворьях мясо берут очень редко — там его попросту нет.

То же самое в остальных районах области. Например, в Захарове еще 20 лет назад было огромное стадо. Сейчас от него и следа не осталось. В последние годы скотину здесь держали единицы, но и у тех руки опустились.
- Мы с семьей постоянно выращивали и бычка, и гусей с утками. Осенью продавали и нормально зарабатывали, - говорит житель Захарова Владимир Подгорный. - Но сейчас смысла нет — импортное мясо намного дешевле и его полно. У нас все экологически чистое, но люди ведь на цену больше смотрят... Труд это тяжелейший, и продавать мясо за бесценок просто не хочу.

Екатерина Смбатян

«Комсомольская правда – Рязань», №131/2012


Метки: торговля, ЖКХ


Поиск

06.12.2021 17:59
В Рязанской области ввели обязательную вакцинацию для некоторых категорий граждан

06.12.2021 17:20
Росприроднадзор просит суд лишить рязанский завод ТЕХНО лицензии на выбросы

06.12.2021 13:48
Мост-дублёр через Оку построят из Дядьково до села Дубровичи Рязанского района

06.12.2021 12:59
Эпидпорог по ОРВИ в Рязанской области превышен на 22,9%

06.12.2021 11:19
Ростелеком: World of Tanks и тариф «Игровой» предлагают победное завершение года

05.12.2021 11:05
Для нового здания музея Рязанского кремля закупят оборудование

04.12.2021 12:35
Рязанцы увидели премьеру спектакля «Иванов» по пьесе Антона Чехова

04.12.2021 11:55
Определено место для моста-дублёра через Оку под Рязанью

03.12.2021 21:08
В рязанских ТРЦ разрешили работу детских игровых центров

03.12.2021 17:35
Рязанцам разрешили посещать аптеки и продуктовые магазины в ТЦ без QR-кода

03.12.2021 13:11
На достройку дома на улице Стройкова в Рязани увеличили финансирование

03.12.2021 12:49
Россельхозбанк: Зампредседателя правления банка Арташес Сивков выступил на XIV форуме People Investor

03.12.2021 11:59
Рязанцы почтили память Неизвестного Солдата

03.12.2021 11:32
На строительство дорог в рязанском «Метропарке» выделили почти 100 миллионов рублей

02.12.2021 14:36
Михаил Пронин попросил разрешить общепиту работать ночью

02.12.2021 12:32
Рязанским священникам запретили высказывания о вакцинации от коронавируса

02.12.2021 11:53
В Рязани в восьмой раз наградили лауреатов премии «Лёгкий стиль»

02.12.2021 10:30
Рязанский «Старый Город» признан лучшим свадебным отелем России

01.12.2021 22:22
В Рязанской области предложили ввести обязательную вакцинацию на всех промышленных предприятиях

01.12.2021 19:29
В Арбитражном суде продолжилось рассмотрение дела о разрушении дороги в Ряжске

01.12.2021 16:12
Игорь Маковский обозначил приоритеты работы смоленского филиала «Россети Центр»

01.12.2021 14:50
Мэрия разрешила строительство кафе в Кальном

01.12.2021 12:21
Метод декомпозиции целей в Рязани уже начал давать результат

01.12.2021 11:58
В Рязанской области выявили ещё 230 случаев COVID-19

01.12.2021 10:33
Хлебозавод №3 Рязани возглавит Елена Буданова

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Декабрь 2021   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31