Поделиться:
Рязанцам презентовали гастрономический бренд региона
20 июля на площадке традиционного фестиваля «Малина», который прошёл в центре села Новосёлки Рыбновского района, состоялась презентация нового гастрономического бренда Рязанской области — калинника. Об этом сообщается в в социальной сети «ВКонтакте».
Калинник — это тесто из ржаной, пшеничной и черёмуховой муки с начинкой из калинового джема, покрытое глазурью из белого шоколада и сгущённого молока. Рецепт старинного десерта был возрождён в ходе гастрономической экспедиции в Сасовский район. Блюдо опробовали в меню «Кухня Рязанского края», представили на дегустацию губернатору Николаю Любимову. Планируется, что калинник станет одним из символов «Новогодней столицы России 2020», звание которой получила Рязань.
Последние новости
02.09.2026 19:50
Рейтинг за сутки
1
02.09.2026 11:51
2
02.09.2026 19:50
3
02.09.2026 16:05
4
02.09.2026 17:32
5
02.09.2026 17:53
6
02.09.2026 17:42
7
02.09.2026 19:18
8
9
02.09.2026 16:27
10
02.09.2026 15:43