Руководителям двух министерств Рязанской области продемонстрировали все стадии производства хлеба
24 ноября первый заместитель председателя правительства Рязанской области Валерий Ионов в сопровождении регионального министра сельского хозяйства и руководителей районов области посетил ОАО «Рязаньзернопродукт» и его дочернее предприятие «Рязаньхлебпром». Поездка была организована в преддверии итогового заседания в региональном министерстве сельского хозяйства, посвящённого итогам работы АПК в 2010 году.
На «Рязаньзернопродукте» Валерия Ионова встретили руководители предприятия, которые провели для него ознакомительную экскурсию на территории строительства новой мельницы, а также показали другие производственные помещения.
Предприятие основано в 1938 году. Здесь занимаются заготовкой, хранением зерна, реализацией муки и круп. Единовременная ёмкость по храпению зерна 58 тысяч тонн, в том числе: элеватора — 43 тысячи тонн, складская — 15 тысяч тонн. Общая мощность предприятия по переработке зерновых и крупяных культур в настоящее время составляет 618 тонн в сутки. Среднесписочная численность работающих — 300 человек.
ОАО «Рязаньзернопродукт» входит в состав группы компаний Грейн Холдинг, объединяющей элеваторы, производителей муки, крупы, хлеба и торговые организации. Здесь планируется строительство элеваторного корпуса ёмкостью 50 тысяч тонн и ещё одной мельницы, производительностью 1200 тонн зерна в сутки. Предприятие реализует свою продукцию под торговым брендом «Рязаночка» на региональном рынке, активно работает на рынках Москвы и Московской, Липецкой, Владимирской, Тульской, Тамбовской, Калужской, Воронежской, Брянской, Ивановской областей.
После осмотра ОАО «Рязаньзернопродукт» Валерию Ионову показали все стадии производства хлеба – от замеса до отправки готовой продукции потребителю. Как рассказал директор «Рязаньхлебпром» Анатолий Макаров, в каждом из цехов установлено специальное оборудование. На мониторах фиксируются все необходимые параметры хлебобулочных изделий. Машина фиксирует не только время выпечки, но и строгое соответствие весу тестовой массы.
— При таком подходе нам удаётся обеспечить высочайшее качество продукта, исключить брак и воровство, — пояснил он.
После осмотра основных производственных мощностей «Рязаньхлебпром», гостей пригласили на дегустацию продукции предприятия. Позднее, подводя итоги визита, Валерий Ионов отметил, что «таким предприятиям кризис не страшен, они всегда прибыльны. Они добросовестно выполняют все договорные отношения с муниципалитетом и исправно перечисляют налоги».
— Производство группы компаний Грейн Холдинг отличается высокой технологичностью, автоматизацией и качеством выпускаемой продукции. Неудивительно, что мука «Рязаночка» — самая высокооплачиваемая мука не только в рязанском регионе, но и за его пределами. Как мы сегодня смогли убедиться, из неё получается прекрасный хлеб, — рассказал о своих впечатлениях Валерий Ионов.
На «Рязаньзернопродукте» Валерия Ионова встретили руководители предприятия, которые провели для него ознакомительную экскурсию на территории строительства новой мельницы, а также показали другие производственные помещения.
Предприятие основано в 1938 году. Здесь занимаются заготовкой, хранением зерна, реализацией муки и круп. Единовременная ёмкость по храпению зерна 58 тысяч тонн, в том числе: элеватора — 43 тысячи тонн, складская — 15 тысяч тонн. Общая мощность предприятия по переработке зерновых и крупяных культур в настоящее время составляет 618 тонн в сутки. Среднесписочная численность работающих — 300 человек.
ОАО «Рязаньзернопродукт» входит в состав группы компаний Грейн Холдинг, объединяющей элеваторы, производителей муки, крупы, хлеба и торговые организации. Здесь планируется строительство элеваторного корпуса ёмкостью 50 тысяч тонн и ещё одной мельницы, производительностью 1200 тонн зерна в сутки. Предприятие реализует свою продукцию под торговым брендом «Рязаночка» на региональном рынке, активно работает на рынках Москвы и Московской, Липецкой, Владимирской, Тульской, Тамбовской, Калужской, Воронежской, Брянской, Ивановской областей.
После осмотра ОАО «Рязаньзернопродукт» Валерию Ионову показали все стадии производства хлеба – от замеса до отправки готовой продукции потребителю. Как рассказал директор «Рязаньхлебпром» Анатолий Макаров, в каждом из цехов установлено специальное оборудование. На мониторах фиксируются все необходимые параметры хлебобулочных изделий. Машина фиксирует не только время выпечки, но и строгое соответствие весу тестовой массы.
— При таком подходе нам удаётся обеспечить высочайшее качество продукта, исключить брак и воровство, — пояснил он.
После осмотра основных производственных мощностей «Рязаньхлебпром», гостей пригласили на дегустацию продукции предприятия. Позднее, подводя итоги визита, Валерий Ионов отметил, что «таким предприятиям кризис не страшен, они всегда прибыльны. Они добросовестно выполняют все договорные отношения с муниципалитетом и исправно перечисляют налоги».
— Производство группы компаний Грейн Холдинг отличается высокой технологичностью, автоматизацией и качеством выпускаемой продукции. Неудивительно, что мука «Рязаночка» — самая высокооплачиваемая мука не только в рязанском регионе, но и за его пределами. Как мы сегодня смогли убедиться, из неё получается прекрасный хлеб, — рассказал о своих впечатлениях Валерий Ионов.