Подробности

Соло

Кулинарный ринг

25.03.2014

Тьерион Лиллиан

21 марта в ночном клубе «Пятница» состоялся кулинарный поединок, в котором схлестнулись шеф-повара лучших рязанских заведений общественного питания.

Всего на импровизированный кулинарный ринг вышли шестнадцать мастеров ножа и кастрюли из таких рестораций, как «Пятница», «Звезда Магриба», Cavalli, Old Fashion, «Старый город», «Быстрый кролик», «Нихон», Red Room, Fusion и ряда других ресторанов и клубов, славящихся вкусным меню и достойным обслуживанием. Перед стартом ведущий вечера Стас Васильев напомнил собравшимся, что данный поединок носит шуточный характер и к нему не стоит относиться слишком серьёзно. В соответствии с условиями соревнований, повара самостоятельно выбрали ингредиенты для своего конкурсного блюда из целой горы съестных припасов, предоставленных спонсором мероприятия компанией Metro. За 30 минут конкурсанты должны были приготовить вкусный и красивый салат или аналогичное холодное или закусочное блюдо и предоставить его на суд публике.

Изюминкой мероприятия стало присутствие на кулинарной арене звёздного гостя — Тьериона Лилиана. Знаменитый уроженец Ниццы и носитель тайн изысканной французской кухни комментировал ход приготовления блюд и делился личными секретами.
— Стильно смешать обычные ингредиенты и удивить публику, — так Лилиан объяснил не только смысл «пятничного» конкурса, но и суть работы хорошего шеф-повара. 

 

К чести участников, все они справились с заданием раньше положенного срока, а за оставшееся время успели не только убраться на рабочем месте, но и пообщаться с наиболее заинтересованными зрителями. После дегустации и музыкальной паузы свои кулинарные таланты продемонстрировал и сам Тьерион Лиллиан. Маэстро ничего не скрывал от гостей вечера, так что все заинтересованные поклонники вкусной и здоровой пищи смогли забрать в свою копилку новый рецепт настоящей французской кухни.

Ольга Миловзорова


Метки: «Пятница», кулинария, общепит, «Аркада»


Поиск

12.10.2024 10:22
В Рязани открылась выставка «Ход времени» с картинами из газет, фанеры и проволоки

11.10.2024 11:17
На стройплощадке «Зелёного сада» прошла экскурсия для студентов технологического колледжа

11.10.2024 09:46
В рязанском регионе безработица сократилась до исторического минимума

10.10.2024 17:36
Рязанская прокуратура выявила нарушения в сфере закупок при ремонте моста и дорог

10.10.2024 15:44
Церковь Святого духа в Рязанском кремле окончательно передали епархии

10.10.2024 12:28
Юрий Фурфурак согласился на предоставление ему судом нового адвоката

10.10.2024 11:41
Рязанские яйца марки «Окское» подорожают

10.10.2024 11:00
По площади Соборной в Рязани на 2 месяца закроют движение транспорта

09.10.2024 17:06
Рязоблсуд отменил решение нижестоящего суда по иску экс-главврача ОКБ Андрея Карпунина

09.10.2024 15:19
Белки, живущие в жилых комплексах «Зелёного сада», готовятся к зиме

09.10.2024 12:43
Коллектив Ново-Рязанской ТЭЦ получил поздравления с юбилеем от руководства города и области

09.10.2024 12:06
Для рязанцев официально открыли Нижний городской парк

08.10.2024 19:59
Бахрушинский театральный музей представил рязанцам выставку о Пушкине

08.10.2024 17:01
В Рязанской области расширят налоговые льготы для бизнеса

08.10.2024 16:36
Рязанка Дарья Кривова дошла до четвертьфинала на первенстве мира по тхэквондо

08.10.2024 12:41
Дмитрий Хубезов назначен министром здравоохранения Республики Алтай

08.10.2024 12:25
Рязанцам в прямом эфире ответят на вопросы по отоплению

08.10.2024 11:49
В жилых комплексах «Зелёного сада» работает охрана

08.10.2024 11:15
Школу на Лыбедском бульваре в Рязани передумали строить

08.10.2024 10:37
Рязанцы оценили гастроли театра из Чебоксар

07.10.2024 15:18
Рязоблсуд отложил рассмотрение апелляции по делу Владимира Арцыбашева

07.10.2024 14:12
Отопительный сезон в Рязани начнётся 8 октября

07.10.2024 10:33
В Рязанском районе построят две новые газонаполнительные станции

13.10.2024 20:23
В Рыбновском районе жители обнаружили заброшенную птицеферму

13.10.2024 20:14
На двух улицах в центре Рязани высадили деревья

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Октябрь 2024   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31