Подробности

Город

Хлебом единым

28.05.2020

Первые результаты объединения хлебозаводов №1 и №3 в Рязани уже могут заметить горожане.

Объединение рязанских муниципальных хлебозаводов продолжается. Пока ещё существуют два юрлица, но основная база полностью переведена на хлебозавод №3, который продолжил работу. Прошедшие четыре месяца, включающие реорганизационные мероприятия, не позволяют оценить общий экономический эффект, но уже демонстрируют первые положительные результаты от принятого решения. 

— Проект объединения муниципальных хлебозаводов №1 и №3 города Рязани мы озвучили в январе текущего года перед депутатами Рязанской городской Думы, — рассказала начальник управления экономического развития администрации Рязани Ирина Гончарова. — Изначально предложение рассмотрели на заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязанской городской Думы. Депутаты вопрос «допустили» на общее заседание гордумы, но с обязательным требованием — управление экономического развития администрации Рязани должно было предоставить обоснование по всем озвученным на заседании вопросам. Такие данные администрация предоставила, и 30 января депутаты приняли решение о присоединении хлебозавода №1 к хлебозаводу №3.

— Какие обоснования для объединения предприятий представила администрация?
— Основными причинами объединения предприятий стала трансформация спроса на рынке хлеба в Рязани, а также высокая конкуренция в отрасли. Современный покупатель предпочитает качественный продукт с полезными свойствами и высокими вкусовыми показателями. На наших хлебозаводах сохранилась и используется уникальная технология закваски и расстойки хлеба, которую практически невозможно воспроизвести в условиях малых предприятий. Эта технология даёт возможность производить уникальный продукт, имеющий высокие потребительские характеристики, полезный для здоровья. Однако муниципальные хлебозаводы при этом конкурировали между собой. Имея похожие наименования продукции и маршруты доставки, они, по сути, отнимали друг у друга деньги. Дублировался на предприятиях и административно-управленческий персонал. Специалисты экономического управления городской администрации сделали вывод, что реорганизация позволит перегруппировать производство, снизить транспортные расходы и себестоимость продукции.

— Объединение юридически уже состоялось, а как оно проходит на практике?
— В настоящее время в рамках реорганизации в связи с производственной необходимостью проводится перегруппировка оборудования предприятий с оформлением надлежащей документации. Основное производство МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» перенесено на производственную площадку МП «Хлебозавод №3 г. Рязани». При увеличении прибыли объединённого предприятия, с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции на производственной площадке МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» рассматривается вопрос о создании нового производственного участка согласно уставной деятельности предприятия.

— Какие результаты реорганизации предприятий уже могут заметить рязанцы?
— Например, ассортимент продукции начал расширяться. Зарегистрирована торговая марка «Рязанский пекарь». На сегодняшний день на рязанском хлебозаводе разработана и внедрена широкая линейка продуктов — более 26 видов хлеба, 40 видов тортов и пирожных, более 15 позиций сдобной выпечки, десять видов печенья и сухарей. Новинкой сезона стал хлеб «Демидовский». В нём оригинально сочетаются ржаная и пшеничная мука, солод и изюм. Кроме того, на прилавках появился хлеб «Тостовый», отличительной особенностью которого является длительный срок хранения, тонкая корочка и белоснежный мелкопористый мякиш. Продукция «Рязанского пекаря» широко представлена в собственной торговой сети и на прилавках магазинов нашего города.

— Можно ли сейчас заявить, что проделанная работа позволила улучшить финансовое состояние объединенного предприятия?
— В настоящий момент мы уже начали получать экономический эффект, однако впереди ещё много работы. Основная часть полученных средств будет направлена на модернизацию предприятия, чтобы рязанцы могли иметь вкусный и полезный хлеб каждый день на столах своего дома.

Сергей Семёнов


Метки: продукты, хлебозавод №1, хлебозавод №3, Ирина Гончарова, администрация Рязани


Поиск

10:44
Прио-Внешторгбанк организовал для рязанцев праздник «Душа моя, масленица!»

09:34
В Рязани ушёл с должности директор МУП «РМПТС»

18.03.2024 20:57
В Рязани на работу с бездомными животными потратят 5,6 миллиона рублей

18.03.2024 16:59
В Рязанской области подвели итоги голосования на выборах президента РФ

18.03.2024 11:07
Управление экономического развития мэрии Рязани возглавил Максим Степанов

17.03.2024 11:12
Рязанцев приглашают отметить Масленицу и проводить зиму

16.03.2024 10:36
Рязанский минздрав объявил первые в 2024 году тендеры на тест-полоски для диабетиков

15.03.2024 16:36
Группа компаний «Зелёный сад» объявила о видеоконкурсе с ценными призами

15.03.2024 15:43
Суд в Рязани рассмотрит дело о фальсификации голосования в РГУ имени Есенина

15.03.2024 13:43
Назначен новый руководитель Рязанской природоохранной прокуратуры

15.03.2024 12:44
Прокуратура организовала «горячую линию» по обеспечению рязанцев льготными лекарствами

15.03.2024 11:41
Ростелеком: Премьера культурной комедии «Всё ОК» состоится 20 марта на Wink.ru

15.03.2024 11:11
В Рязанской области стартовало голосование за объекты благоустройства

14.03.2024 17:14
Рязанцы обсудили новую концепцию благоустройства ЦПКиО

14.03.2024 15:06
Определён подрядчик для благоустройства Новопавловской рощи и сквера Бирюзова в Рязани

14.03.2024 14:32
Начинаются судебные разбирательства по благоустройству Лыбедского бульвара в Рязани

14.03.2024 14:12
В Рязани определён подрядчик по разработке ПСД для ремонта подземного перехода у ТД «Барс»

14.03.2024 10:02
Ростелеком: Досрочный этап ЕГЭ-2024 будут контролировать почти 3,5 тысячи видеокамер

14.03.2024 09:57
В Рязанской области повысят качество предоставления госуслуг по пяти направлениям

13.03.2024 15:49
В Рязанской области прогнозируют опасное явление с последствием для озимых

13.03.2024 14:45
Объявлен аукцион на разработку ПСД для школы на Лыбедском бульваре в Рязани

13.03.2024 13:51
Ростелеком: Компания приглашает принять участие в VIII Всероссийском семейном IT-марафоне

13.03.2024 11:43
В Рязани определены территории на голосование по благоустройству

13.03.2024 11:09
Технологические установки рязанских производителей заинтересовали представителей нефтегазовой компании Кубы

12.03.2024 19:18
Рязанцам рассказали, как будет проходить розыгрыш подарков в викторине «Семья России»

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Март 2024   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31