Подробности

Город

Хлебом единым

28.05.2020

Первые результаты объединения хлебозаводов №1 и №3 в Рязани уже могут заметить горожане.

Объединение рязанских муниципальных хлебозаводов продолжается. Пока ещё существуют два юрлица, но основная база полностью переведена на хлебозавод №3, который продолжил работу. Прошедшие четыре месяца, включающие реорганизационные мероприятия, не позволяют оценить общий экономический эффект, но уже демонстрируют первые положительные результаты от принятого решения. 

— Проект объединения муниципальных хлебозаводов №1 и №3 города Рязани мы озвучили в январе текущего года перед депутатами Рязанской городской Думы, — рассказала начальник управления экономического развития администрации Рязани Ирина Гончарова. — Изначально предложение рассмотрели на заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязанской городской Думы. Депутаты вопрос «допустили» на общее заседание гордумы, но с обязательным требованием — управление экономического развития администрации Рязани должно было предоставить обоснование по всем озвученным на заседании вопросам. Такие данные администрация предоставила, и 30 января депутаты приняли решение о присоединении хлебозавода №1 к хлебозаводу №3.

— Какие обоснования для объединения предприятий представила администрация?
— Основными причинами объединения предприятий стала трансформация спроса на рынке хлеба в Рязани, а также высокая конкуренция в отрасли. Современный покупатель предпочитает качественный продукт с полезными свойствами и высокими вкусовыми показателями. На наших хлебозаводах сохранилась и используется уникальная технология закваски и расстойки хлеба, которую практически невозможно воспроизвести в условиях малых предприятий. Эта технология даёт возможность производить уникальный продукт, имеющий высокие потребительские характеристики, полезный для здоровья. Однако муниципальные хлебозаводы при этом конкурировали между собой. Имея похожие наименования продукции и маршруты доставки, они, по сути, отнимали друг у друга деньги. Дублировался на предприятиях и административно-управленческий персонал. Специалисты экономического управления городской администрации сделали вывод, что реорганизация позволит перегруппировать производство, снизить транспортные расходы и себестоимость продукции.

— Объединение юридически уже состоялось, а как оно проходит на практике?
— В настоящее время в рамках реорганизации в связи с производственной необходимостью проводится перегруппировка оборудования предприятий с оформлением надлежащей документации. Основное производство МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» перенесено на производственную площадку МП «Хлебозавод №3 г. Рязани». При увеличении прибыли объединённого предприятия, с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции на производственной площадке МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» рассматривается вопрос о создании нового производственного участка согласно уставной деятельности предприятия.

— Какие результаты реорганизации предприятий уже могут заметить рязанцы?
— Например, ассортимент продукции начал расширяться. Зарегистрирована торговая марка «Рязанский пекарь». На сегодняшний день на рязанском хлебозаводе разработана и внедрена широкая линейка продуктов — более 26 видов хлеба, 40 видов тортов и пирожных, более 15 позиций сдобной выпечки, десять видов печенья и сухарей. Новинкой сезона стал хлеб «Демидовский». В нём оригинально сочетаются ржаная и пшеничная мука, солод и изюм. Кроме того, на прилавках появился хлеб «Тостовый», отличительной особенностью которого является длительный срок хранения, тонкая корочка и белоснежный мелкопористый мякиш. Продукция «Рязанского пекаря» широко представлена в собственной торговой сети и на прилавках магазинов нашего города.

— Можно ли сейчас заявить, что проделанная работа позволила улучшить финансовое состояние объединенного предприятия?
— В настоящий момент мы уже начали получать экономический эффект, однако впереди ещё много работы. Основная часть полученных средств будет направлена на модернизацию предприятия, чтобы рязанцы могли иметь вкусный и полезный хлеб каждый день на столах своего дома.

Сергей Семёнов


Метки: продукты, хлебозавод №1, хлебозавод №3, Ирина Гончарова, администрация Рязани


Поиск

02.10.2022 13:35
Опубликовано примерное меню для начальных классов в Рязани

02.10.2022 11:42
На питание младших школьников в Рязани выделены ещё 74,4 миллиона рублей

02.10.2022 10:59
В Рязани территорию «Вишнёвый сад–Дубовая роща» доблагоустроят

01.10.2022 16:34
Рязанка Диана Филина завоевала золото чемпионата и первенства Европы среди юниоров по самбо

01.10.2022 12:53
В Рязанской области появились два новых пункта временного размещения беженцев

30.09.2022 20:41
Старт осеннего призыва в РФ перенесли на 1 ноября

30.09.2022 20:01
Названы лидеры рейтинга муниципальных образований Рязанской области

30.09.2022 16:48
Полномочия членов правительства Рязанской области изменились

30.09.2022 14:45
В Рязани открыли мемориальную доску брандмейстеру Гавриле Иванову

30.09.2022 12:16
Рязанский ОНФ сообщил о возвращении домой 80 мобилизованных

30.09.2022 11:29
ПСБ: Эксперты банка опубликовали аналитику на 30 сентября

30.09.2022 10:20
В Рязани пройдут «Большие гастроли» Новгородского академического театра драмы

29.09.2022 15:07
Замминистра обороны РФ посмотрел, как готовят мобилизованных рязанцев

29.09.2022 14:54
ПСБ: Банк содействует притоку крупных компаний в ДНР, ЛНР, Харьковскую, Херсонскую и Запорожскую области и на полуостров Крым

29.09.2022 10:22
Павел Малков анонсировал новые меры поддержки семей мобилизованных рязанцев

29.09.2022 09:23
В Рязани с 1 октября изменятся несколько маршрутов транспорта

28.09.2022 21:41
Назначен руководитель аппарата правительства Рязанской области

28.09.2022 17:25
МТС обеспечила горных спасателей на Эльбрусе умными трекерами

28.09.2022 17:10
В рязанском ЖК «Мега» стартовали продажи пятой очереди

28.09.2022 16:33
Рязанских предпринимателей приглашают на бесплатный вебинар по маркетингу в сфере недвижимости

28.09.2022 16:16
Рязоблдума предложит предоставлять многодетным семьям компенсацию взамен участка

28.09.2022 15:39
Рязанский штаб ОНФ сообщил о первых вернувшихся мобилизованных

28.09.2022 15:18
Сельским врачам и учителям в Рязанской области будут бесплатно предоставлять землю

28.09.2022 13:19
Рязанцев призвали приходить в военкоматы, не дожидаясь повестки

28.09.2022 13:05
Расписание автобуса №22 в Рязани поменяется с 1 октября

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Октябрь 2022   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31