Подробности

Город

Хлебом единым

28.05.2020

Первые результаты объединения хлебозаводов №1 и №3 в Рязани уже могут заметить горожане.

Объединение рязанских муниципальных хлебозаводов продолжается. Пока ещё существуют два юрлица, но основная база полностью переведена на хлебозавод №3, который продолжил работу. Прошедшие четыре месяца, включающие реорганизационные мероприятия, не позволяют оценить общий экономический эффект, но уже демонстрируют первые положительные результаты от принятого решения. 

— Проект объединения муниципальных хлебозаводов №1 и №3 города Рязани мы озвучили в январе текущего года перед депутатами Рязанской городской Думы, — рассказала начальник управления экономического развития администрации Рязани Ирина Гончарова. — Изначально предложение рассмотрели на заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязанской городской Думы. Депутаты вопрос «допустили» на общее заседание гордумы, но с обязательным требованием — управление экономического развития администрации Рязани должно было предоставить обоснование по всем озвученным на заседании вопросам. Такие данные администрация предоставила, и 30 января депутаты приняли решение о присоединении хлебозавода №1 к хлебозаводу №3.

— Какие обоснования для объединения предприятий представила администрация?
— Основными причинами объединения предприятий стала трансформация спроса на рынке хлеба в Рязани, а также высокая конкуренция в отрасли. Современный покупатель предпочитает качественный продукт с полезными свойствами и высокими вкусовыми показателями. На наших хлебозаводах сохранилась и используется уникальная технология закваски и расстойки хлеба, которую практически невозможно воспроизвести в условиях малых предприятий. Эта технология даёт возможность производить уникальный продукт, имеющий высокие потребительские характеристики, полезный для здоровья. Однако муниципальные хлебозаводы при этом конкурировали между собой. Имея похожие наименования продукции и маршруты доставки, они, по сути, отнимали друг у друга деньги. Дублировался на предприятиях и административно-управленческий персонал. Специалисты экономического управления городской администрации сделали вывод, что реорганизация позволит перегруппировать производство, снизить транспортные расходы и себестоимость продукции.

— Объединение юридически уже состоялось, а как оно проходит на практике?
— В настоящее время в рамках реорганизации в связи с производственной необходимостью проводится перегруппировка оборудования предприятий с оформлением надлежащей документации. Основное производство МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» перенесено на производственную площадку МП «Хлебозавод №3 г. Рязани». При увеличении прибыли объединённого предприятия, с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции на производственной площадке МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» рассматривается вопрос о создании нового производственного участка согласно уставной деятельности предприятия.

— Какие результаты реорганизации предприятий уже могут заметить рязанцы?
— Например, ассортимент продукции начал расширяться. Зарегистрирована торговая марка «Рязанский пекарь». На сегодняшний день на рязанском хлебозаводе разработана и внедрена широкая линейка продуктов — более 26 видов хлеба, 40 видов тортов и пирожных, более 15 позиций сдобной выпечки, десять видов печенья и сухарей. Новинкой сезона стал хлеб «Демидовский». В нём оригинально сочетаются ржаная и пшеничная мука, солод и изюм. Кроме того, на прилавках появился хлеб «Тостовый», отличительной особенностью которого является длительный срок хранения, тонкая корочка и белоснежный мелкопористый мякиш. Продукция «Рязанского пекаря» широко представлена в собственной торговой сети и на прилавках магазинов нашего города.

— Можно ли сейчас заявить, что проделанная работа позволила улучшить финансовое состояние объединенного предприятия?
— В настоящий момент мы уже начали получать экономический эффект, однако впереди ещё много работы. Основная часть полученных средств будет направлена на модернизацию предприятия, чтобы рязанцы могли иметь вкусный и полезный хлеб каждый день на столах своего дома.

Сергей Семёнов


Метки: продукты, хлебозавод №1, хлебозавод №3, Ирина Гончарова, администрация Рязани


Поиск

27.01.2022 21:06
Рязанцам представили бренд Спасского района

27.01.2022 19:14
Депутата Рязгордумы Александра Бурцева отправили под домашний арест

27.01.2022 16:30
В Рязанской НПК построят установку гидрокрекинга

27.01.2022 16:03
Митинг в Дядьково против проекта нового моста через Оку запретили

27.01.2022 16:00
Два ЖК компании «Реконструкция» вышли в финал премии «ТОП ЖК-2022»

27.01.2022 14:00
Александр Чайка возглавил фракцию «Единая Россия» в Рязгордуме

27.01.2022 11:50
Рязгордума согласовала МУП «УРТ» приобретение в лизинг 16 автобусов

27.01.2022 11:21
Заседание Рязанской городской Думы 27 января ведёт Лариса Максимова

27.01.2022 10:15
Россельхозбанк: Подведены итоги развития экосистемы для аграриев

27.01.2022 09:28
ПСБ: Банк поддержал более 2 тысяч предприятий МСБ по программе ФОТ 3.0

26.01.2022 20:20
Фракцию «Единая Россия» в Рязгордуме возглавит Александр Чайка

26.01.2022 18:48
Несовершеннолетним рязанцам вновь запретили посещать ТРЦ без взрослых

26.01.2022 15:02
Станислав Подоль сделал жёсткое заявление по поводу вакцинации

26.01.2022 14:50
Глава рязанского Роспотребнадзора рассказала, насколько заразен «омикрон»

26.01.2022 14:36
Минздрав рассказал, на сколько дней хватит лекарств для рязанцев с COVID-19

26.01.2022 14:02
Ростелеком: База данных приложения «Госуслуги СТОП Коронавирус» является недействительной

26.01.2022 13:12
В Рязани затронули тему соблюдения антиковидных мер в общественном транспорте

26.01.2022 12:40
Роспотребнадзор рекомендует перевод на «удалёнку» 30% сотрудников предприятий Рязани

26.01.2022 10:31
Треть рязанцев тратят на медицину десятую часть своей зарплаты

25.01.2022 19:55
Проект по изменению категории земель в Турлатово отправлен на доработку

25.01.2022 17:11
В Рязгордуме обсудили работу хлебозавода №3

25.01.2022 16:13
Полностью бесплатное школьное питание осталось в 8 районах Рязанской области

25.01.2022 15:16
Рязанскому МУП «УРТ» не хватает водителей

25.01.2022 13:08
Николай Любимов вновь заговорил о кадровых изменениях

25.01.2022 12:14
В Рязанском регионе выявили ещё 327 случаев COVID-19

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Январь 2022   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31