Хлебом единым |
28.05.2020 |
---|
![Хлебом единым](/upload/iblock/265/bread-2864792_640.jpg)
Первые результаты объединения хлебозаводов №1 и №3 в Рязани уже могут заметить горожане.
— Проект объединения муниципальных хлебозаводов №1 и №3 города Рязани мы озвучили в январе текущего года перед депутатами Рязанской городской Думы, — рассказала начальник управления экономического развития администрации Рязани Ирина Гончарова. — Изначально предложение рассмотрели на заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязанской городской Думы. Депутаты вопрос «допустили» на общее заседание гордумы, но с обязательным требованием — управление экономического развития администрации Рязани должно было предоставить обоснование по всем озвученным на заседании вопросам. Такие данные администрация предоставила, и 30 января депутаты приняли решение о присоединении хлебозавода №1 к хлебозаводу №3.
— Какие обоснования для объединения предприятий представила администрация?
— Основными причинами объединения предприятий стала трансформация спроса на рынке хлеба в Рязани, а также высокая конкуренция в отрасли. Современный покупатель предпочитает качественный продукт с полезными свойствами и высокими вкусовыми показателями. На наших хлебозаводах сохранилась и используется уникальная технология закваски и расстойки хлеба, которую практически невозможно воспроизвести в условиях малых предприятий. Эта технология даёт возможность производить уникальный продукт, имеющий высокие потребительские характеристики, полезный для здоровья. Однако муниципальные хлебозаводы при этом конкурировали между собой. Имея похожие наименования продукции и маршруты доставки, они, по сути, отнимали друг у друга деньги. Дублировался на предприятиях и административно-управленческий персонал. Специалисты экономического управления городской администрации сделали вывод, что реорганизация позволит перегруппировать производство, снизить транспортные расходы и себестоимость продукции.
— Объединение юридически уже состоялось, а как оно проходит на практике?
— В настоящее время в рамках реорганизации в связи с производственной необходимостью проводится перегруппировка оборудования предприятий с оформлением надлежащей документации. Основное производство МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» перенесено на производственную площадку МП «Хлебозавод №3 г. Рязани». При увеличении прибыли объединённого предприятия, с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции на производственной площадке МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» рассматривается вопрос о создании нового производственного участка согласно уставной деятельности предприятия.
— Какие результаты реорганизации предприятий уже могут заметить рязанцы?
— Например, ассортимент продукции начал расширяться. Зарегистрирована торговая марка «Рязанский пекарь». На сегодняшний день на рязанском хлебозаводе разработана и внедрена широкая линейка продуктов — более 26 видов хлеба, 40 видов тортов и пирожных, более 15 позиций сдобной выпечки, десять видов печенья и сухарей. Новинкой сезона стал хлеб «Демидовский». В нём оригинально сочетаются ржаная и пшеничная мука, солод и изюм. Кроме того, на прилавках появился хлеб «Тостовый», отличительной особенностью которого является длительный срок хранения, тонкая корочка и белоснежный мелкопористый мякиш. Продукция «Рязанского пекаря» широко представлена в собственной торговой сети и на прилавках магазинов нашего города.
— Можно ли сейчас заявить, что проделанная работа позволила улучшить финансовое состояние объединенного предприятия?
— В настоящий момент мы уже начали получать экономический эффект, однако впереди ещё много работы. Основная часть полученных средств будет направлена на модернизацию предприятия, чтобы рязанцы могли иметь вкусный и полезный хлеб каждый день на столах своего дома.
![](/img2.0/pic_author.gif)
Метки: продукты, хлебозавод №1, хлебозавод №3, Ирина Гончарова, администрация Рязани
26.07.2024 13:40
Рязанский выпускник оспаривает результаты ЕГЭ в суде
26.07.2024 12:16
В Рязоблдуме обсудили создание в Солотче парка-отеля «Паустовский»
26.07.2024 11:31
Оплата билетов в приложении ЦППК доступна ещё на 31 станции Рязанской области
26.07.2024 09:05
Главой администрации Рязанского района стал Борис Ясинский
25.07.2024 16:38
В Рязани ищут подрядчика для благоустройства первой части кладбища «Успенское»
25.07.2024 14:43
В Рязани участились случаи телефонного мошенничества
25.07.2024 14:15
Ростелеком: Компания поставила более миллиона камер домашнего видеонаблюдения
25.07.2024 11:32
Городская Дума утвердила изменения в бюджет Рязани на 2024 год
25.07.2024 10:48
Двум рязанцам присвоили звание Почëтный гражданин города Рязани
24.07.2024 15:14
На сап-фестивале «Зелёного сада» пройдёт конкурс детских костюмов
24.07.2024 14:10
Рязанские компании по пошиву спортивной одежды представят продукцию на фестивале «Все сюда!»
24.07.2024 10:12
Рязанцам сообщили о зонах ограничения скорости в городе
24.07.2024 09:59
Ростелеком: Проекту устранения цифрового неравенства исполняется десять лет
23.07.2024 17:19
«Зелёный сад» предлагает ипотеку на суперусловиях
23.07.2024 15:07
В индустриальном парке «Рязанский» на 80% запущен проект по производству гигиенических изделий
23.07.2024 14:03
Губернатор Павел Малков высказался по вопросу частых аварий на электросетях в Рязани
23.07.2024 11:46
Рязанцам рассказали про подрядчиков со спущенными штанами
23.07.2024 10:52
На ремонт всех дорог Рязани необходимо 12 миллиардов рублей
23.07.2024 09:24
Министр культуры РФ осмотрела в Рязани объекты Большого пешеходного маршрута
22.07.2024 17:44
Автопутешествия до Санкт-Петербурга станут комфортнее с Tele2
22.07.2024 14:51
Обвиняемому в теракте под Рязанью грозит пожизненное лишение свободы
22.07.2024 14:25
На фестивале «Все сюда!» на Лыбедском бульваре пройдут первые соревнования скейтеров
22.07.2024 12:27
Владимиру Арцыбашеву могут назначить нового адвоката
22.07.2024 10:12
В Рязанской области выросли площади очагов ложного осинового трутовика
26.07.2024 20:24
В Скопине обсудили пути развития отрасли обращения с отходами