Сараевские зори

Сараевские зори	28.03.2012

Агропромышленная группа «Молочный продукт» — сельскохозяйственный холдинг, сферами деятельности которого являются свиноводство, молочное производство, растениеводство и переработка зерна.

Его предприятия расположены в различных районах Рязанской области ― Сараевском, Кораблинском, Сапожковском, Пронском, Новодеревенском и Рязанском. В подразделениях холдинга работает свыше 2200 человек, что делает «Молочный продукт» одним из крупнейших сельхозпредприятий региона. Ближайшими планами о работе холдинга в Сараевском районе делится генеральный директор Агропромгруппы «Молочный продукт» Кирилл Ершов.

― Кирилл Викторович, предприятия «Молочного продукта» располагаются в различных районах Рязанщины, в том числе и в Сараевском районе, где флагманом является, наверное, «Вёрдазернопродукт»…
― В Сараевском районе присутствуют предприятия всех сфер нашей деятельности ― здесь «Молочный продукт» представлен в свиноводстве, в производстве и переработке зерна, в растениеводстве и в молочном производстве. На сегодняшний день мы являемся крупнейшим налогоплательщиком и работодателем в Сараевском районе, активно участвуем в социально-экономической жизни района, в частности, чистим дороги, помогаем школе и детскому садику.

— Какие планы у «Молочного продукта» в Сараевском районе на 2012 год?
— Здесь строится комбикормовый завод и две новые площадки свинокомплекса (всего же планируется построить ещё четыре площадки свинокомплекса). В Сараевском районе сегодня располагается самый современный в Рязанской области свиноводческий комплекс, который на данный момент состоит из племенной фермы, откормочника и селекционно-гибридного центра, где мы выращиваем племенных животных таких пород, как Крупная белая, Ландрас и Дюрок. В нашем гибридно-селекционном центре созданы уникальные для России очистные сооружения. Новые предприятия будут непременно также оснащены современными очистными сооружениями, более того, в этом году будут введены в эксплуатацию очистные сооружения на репродукторе в посёлке Урицкий и откормочнике в Паниках. Замечу, что на всех наших свиноводческих площадках автоматически поддерживается микроклимат в помещениях — техника следит за температурой воздуха, влажностью и вентиляцией. Например, на откормочной базе в Паниках реализована самая современная система воздухоснабжения. Отмечу, кстати, что по свинокомплексу мы активно сотрудничаем с Россельхозбанком ― производственные мощности мы наращиваем благодаря его кредитным программам.

― Куда вы деваете племенных поросят?
― Используем для пополнения своего поголовья и продаём. Мы очень серьёзно подходим к вопросу селекции, поэтому наши поросята пользуются хорошим спросом у крупных свинокомплексов. Если не заниматься генетикой животных, они быстро выродятся. Вопрос селекции сегодня актуален для всего сельского хозяйства ― не только для животноводства, но и растениеводства.

― Чего применительно к свиноводству вам не хватает, чтобы замкнуть производство?
― Мясокомбината и комбикормового завода. И тот, и другой будут возведены в ближайшее время. В частности, комбикормовый завод строится на территории нашего элеватора, который в дальнейшем будет служить амбаром. Часть корпусов уже стоит, в сентябре 2012 года мы запустим производство, которое планируется довести до 300 тысяч тонн комбикормов в год.

— Кто будет работать на новом заводе?
― В основном, мы рассчитываем на местные кадры, хотя некоторых специалистов будем привозить из других регионов.
― Насколько известно, сегодня повсеместно самый больной вопрос ― это кадры. Особенно в сельской местности…
― Так и есть. Главная проблема ― удержать на селе молодёжь, которая уезжает в поисках лучшей жизни в большие города. Это действительно проблема, причём даже не российского масштаба, а мирового, и чтобы её решить, необходим комплекс действенных мер. Но начинать надо с малого, а именно ― с создания достойной современной инфраструктуры. Перво-наперво, это жильё. Компания «Молочный продукт» приняла решение о строительстве жилья для своих работников в Сараевском районе. Подчеркну, решение уже принято, сейчас мы определяемся с деталями.

― Какими?
― Построить отдельный небольшой посёлок или реконструировать существующий многоквартирный дом на 24 квартиры в Сараях. Мы говорим, что молодёжь должна оставаться на селе. А чтобы она оставалась, нужно жильё. Кроме того, жильё необходимо тем нашим работникам, которые переехали сюда с семьями из других регионов. В Сараевском районе на предприятиях «Молочного продукта» сегодня работают выходцы из Новосибирска, Самары, Воронежа, Иваново.

— Что даст «Молочному продукту» наличие собственного комбикормового завода?
― Мы можем сами следить за рецептурой, решать вопросы себестоимости корма. Дело в том, что животные должны правильно питаться, чтобы быть здоровыми и достигать показателей, которые мы намечаем. Также хочу заметить, что «Молочный продукт» постоянно технически совершенствуется ― мы покупаем много новой техники, что позволяет нам совершенствовать свою эффективность в растениеводстве и кормозаготовке. А свой комбикормовый завод позволит нам снизить себестоимость свинины, так как 60% себестоимости ― это корма, которые мы сейчас закупаем на стороне.
— Где именно?
— В Подмосковье, Самарской и Саратовской областях.

— Завод в Сараях, насколько можно догадаться, будет мощнее, чем требуется «Молочному продукту». Планируете продавать комбикорм другим сельхозпредприятиям?
— Обязательно. В этом смысле Сараевский район хорош тем, что неподалёку три региона — Липецкая, Табмовская и Пензенская области. И все они сейчас активно развивают животноводство ― как молочное, так и свиное. Не надо забывать и о животноводческих предприятиях Рязанской области. Поэтому спрос на наш комбикорм, считаю, будет высоким.