Завтра будет лучше, чем вчера |
24.02.2015 |
---|

Работникам касимовской шоколадной фабрики бывает несладко.
— Производственные цеха функционируют круглосуточно, и если случается сбой, звонят мне. Вечер, ночь или раннее утро — сажусь в машину и — на фабрику, — поясняет Наталья Владимировна.
Быть руководителем не просто. Ведь «Верность качеству» — это современное высокотехнологичное производство, выпускающее широкий ассортимент продукции по оригинальным рецептурам собственной разработки. Наталья Владимировна с гордостью рассказывает о лаборатории предприятия, которая позволяет осуществлять строгий контроль сырья, процесса изготовления и качества кондитерских изделий.
— Касимовский шоколад соответствует ГОСТу, что подтверждает высокое качество производимой продукции, — говорит она.
Наталья Владимировна прекрасно знает, что добиться хороших результатов можно только кропотливым трудом. И эффективно работать должен не только руководитель, но и весь коллектив. К такому заключению женщина пришла еще в начале своей карьеры.
В 1981 году юная Наташи Рыбакова устроилась контролёром ОТК на Касимовскую кондитерскую фабрику, цеха которой располагались на улице Нариманова. Молодая, в мору амбициозная, через несколько лет она получила повышение: её назначили мастером шоколадного цеха. Талант организатора и творческая искорка помогли ей найти общий язык с сотрудниками.
— Любой коллектив состоит из личностей. У каждого свой характер, свои радости и горести. Задача руководителя — найти подход к индивидуальности. Высокомерие и холодность к подчинённым никого не украшает: ни женщину, ни мужчину, — говорит Подшивалкина.
Наталья Владимировна успешно справлялась с поставленными задачами, и через несколько лет ей предложили возглавить кондитерский цех. Под её руководством внедрялись передовые методы организации труда, наращивался выпуск продукции, расширялся ассортимент. В годы реформ проявились лучшие качества этой незаурядной женщины. Интуиция и чувство перспективы не подвели её при выборе дальнейшего пути. В 2001 году кондитерский цех преобразовали в самостоятельное предприятие — кондитерскую фабрику «Верность качеству». Наталья Подшивалкина стала директором по производству. Благодаря её инициативе, умению повести за собой коллектив, проявляя оперативность и предприимчивость в решении проблем, Наталья Владимировна смогла сделать многое для обеспечения стабильности работы предприятия в жёстких условиях конкуренции. Освоение новых технологий, высокое качество продукции, хорошие производственные показатели, достигнутые трудовым коллективом, позволили увеличить покупательский спрос на шоколадные изделия, выпускаемые фабрикой.
— За прошедшие 14 лет мы проделали большой путь, — говорит руководитель. — Порой бывало нелегко. Но шли вперёд, ведь мы — одна команда, профессиональный экипаж.
Мы родом из детства
Ценить сотрудников Наталью научил отец.
— Прежде всего — человек и дело, — говорил Владимир Рыбаков.
Владимир Александрович трудился прорабом в строительной организации. Нередко мужчине приходилось решать вопросы и по окончании рабочего дня.
— Помню, как отец разговаривал по телефону, — рассказывает Наталья Владимировна. — Он терпеливо выслушивал и спокойно отвечал.
К детям Владимир Александрович относился с таким же пониманием. В семье росли сын и дочь. Жили Рыбаковы в Касимове на улице Ленина. Когда девочке исполнилось три года, семья переехала на площадь Чижова. Маленькая Наташа по количеству проказ не уступала брату, который был старше на пять лет. С друзьями они исследовали все ближайшие овраги, вброд переходя речку Бабенку, жарили в глине голубей, лазали по заборам, рвали одежду. Порой ранили ноги и руки. А зимой брали санки и катались с крутых гор.
— Нас никто не опекал, — вспоминает Наталья Владимировна. — Мы росли самостоятельными. У нас была свобода выбора, право на риск и неудачу, ответственность, и мы как-то быстро научились пользоваться всем этим.
Быть готовой к последствиям учила девочку и новая знакомая родителей — Мария Подшивалкина, известная на тот момент в Касимове женщина-руководитель. Переехав на «Чижовку», Рыбаковы подружились с семьёй Марии Акимовны. Наташа любила ходить к Подшивалкиным в гости: девочку здесь всегда встречали приветливо. А когда Марию Акимовну назначили директором Касимовской кондитерской фабрики, в её доме на столе регулярно появлялись сладости: «Мишка косолапый», «Театральная помадка», «Ежики» с изюмом, орехами, кокосом, щербет и знаменитое «Птичье молоко». Это сейчас Наталья Владимировна к шоколаду относится равнодушно, а тогда пятнадцатилетняя девчонка поедала его килограммами, В доме Рыбаковых конфеты хранили для гостей, а у Мирьакимовны (так в одно слово называли Подшивалкину-старшую почти все: и взрослые, и дети) — вдоволь.
— Я худющая была и могла есть сладости сколько душе угодно. О том, что могут возникнуть проблемы с фигурой, и не думала, — смеётся Наталья Владимировна.
Пример Марии Акимовны повлиял на выбор профессии выпускницы школы №7. Именно там училась Наташа Рыбакова. Мудрая женщина стала для девушки наперсницей, а позже свекровью и бабушкой её детей. Несмотря на то, что семейная жизнь не сложилась, Наталья Владимировна и сейчас называет Марию Акимовну ласково: «Бабуля».
Моя крепость
Судьба подарила Наталье Подшивалкиной второй шанс создать супружеский союз. Её верным спутником стал Пётр Гуляев, заместитель генерального директора фабрики «Верность качеству». Изначально тандем Подшивалкина — Гуляев был деловым: Наталья Владимировна и Пётр Иванович вместе работали. Позже партнёрские отношения переросли в дружеские. А спустя некоторые время мужчина и женщина поняли, что любят друг друга и хотят жить вместе. С тех пор прошло почти семь лет. Вместе они расширили предприятие, построили большой дом, разбили прекрасный сад.
— Меня часто спрашивают: не устаём ли друг от друга, ведь мы вместе и на работе, и дома. Отвечаю: не устаём, — говорит женщина. — Нам комфортно, мы оба самодостаточные личности. Если одному хочется уединиться, другой понимает и уважает это желание. А если нужна помощь, то тут же придёт на выручку. А сейчас мы с Петром Ивановичем помогаем моим дочке и зятю воспитывать нашу внучку Софию.
О сыне, дочери, внуке и внучке Наталья Владимировна говорит с нежностью. Это на работе она — сильная женщина, а дома — внимательная супруга, заботливая мама и бабушка. А ещё Наталья Владимировна — заядлый огородник и цветовод. Дома у неё растут более 40 сортов фиалок и 20 — орхидей. С приходом весны хлопот становится больше: в грядки хозяйка сама высаживает овощные культуры, а на клумбы — цветы.
— Растения радуют своей природной красотой и неповторимостью и поднимают настроение, — говорит Наталья Подшивалкина. — А ещё бодрости духа способствует баня. Это место, где можно расслабиться и отдохнуть душой и телом.
Нельзя без мечты
Казалось бы, у Натальи Подшивалкиной есть всё: налаженный быт, хорошая работа, фортуна к ней благоволит. Но деятельная натура не даёт почивать на лаврах ни себе, ни сотрудникам. Наталья Владимировна мечтает расширить сеть фирменных магазинов «Верность качеству». Сейчас их три: два — в Касимове и один — в Рязани. Можно не сомневаться, что в скором времени касимовский шоколад смогут купить и нижегородцы, и воронежцы, и жители других городов.
— Наверное, для кого-то слово «шоколад» ассоциируется со сладкой жизнью. Да, сладко, когда видишь результат, когда продукция, созданная своими руками, получает высокие награды на престижных выставках. И мало кто знает, как бывает несладко, когда бессонными ночами идёт доработка новых рецептур или запускается новый ассортимент, и ты практически падаешь от изнеможения, и хочется всё бросить. Тогда говоришь себе: хватит, слабость не для тебя, завтра будет лучше, чем вчера, и продолжаешь работать.
И Наталья Подшивалкина трудится не покладая рук.
Цитата
«Наша деятельность всегда была и будет гораздо больше, чем просто работа, так как мы производим самое вкусное, что есть в мире, — шоколад. А ещё мы — наследники богатейшей истории и традиций, поэтому задача коллектива — сохранить и приумножить наше наследие».
Блиц-опрос
— Любимый писатель...
— Василий Шукшин.
— Любимый кинофильм...
— «Тихий Дон», который снял Сергей Герасимов.
— Любимая песня...
— «Город, которого нет» из кинофильма «Бандитский Петербург».
— Любимое время года...
— Ранняя осень. Это время, когда подводишь итоги.
— Любимое время суток...
— Утро. С утра до обеда я могу переделать массу дел.
Метки: Касимов
03.07.2025 16:04
«Зелёный сад» предлагает ипотеку под 4%
03.07.2025 14:22
Рязанский радиотехнический университет выпустил 38 специалистов в области нефтехимии
02.07.2025 13:21
Назначена дата оглашения приговора фигурантам дела о мошенничестве с техникой в Рязани
02.07.2025 11:35
Строительство «Окской стрелки» смогли приостановить ласточки
02.07.2025 11:32
В Рязани отремонтируют улицу Окскую и ливнёвку на Муромском шоссе
02.07.2025 10:55
Участок в районе Лесок в Рязани планируют отдать под многоэтажную застройку
01.07.2025 14:42
Новая услуга защитит абонентов «Ростелекома» от спам-звонков
01.07.2025 11:55
ГК «Зелёный сад» примет участие в восстановлении и благоустройстве Успенского Вышенского женского монастыря
30.06.2025 17:47
Этим прохладным летом T2 поможет рязанцам классно отдохнуть и без походов на пляж
30.06.2025 17:01
Под Рязанью ограничили скорость в месте строительства моста-дублёра через Оку
30.06.2025 14:38
В рязанском театре на Соборной завершается театральный сезон постановкой «Пугачёв»
30.06.2025 14:36
В Рязани пройдёт юбилейная выставка охотничьих собак
28.06.2025 11:36
На улице Серёжина Гора в Рязани началось строительство футбольного центра
28.06.2025 10:45
В Рязани открылась выставка «Русский дух»
28.06.2025 09:08
Рязанцев приглашают отметить День молодёжи
27.06.2025 16:32
T2 в Рязани вдвое снижает плату на одном из самых крутых тарифов
27.06.2025 12:44
В Рязанской области продолжают дешеветь яйца.
27.06.2025 10:24
Студентам РязГМУ начнут платить повышенные пособия
03.07.2025 21:59
Рязанцев приглашают познакомиться с «Русской Сафо»
03.07.2025 20:51
Рязанский следком начал проверку информации о задержании учительницы, принятой за закладчицу
03.07.2025 19:41
В Рязани выступит хор Сретенского мужского монастыря
03.07.2025 19:36
Рязанцам напоминают о перекрытии движения на Вокзальной
03.07.2025 17:05
Герман Греф: «Искусственный интеллект – вишенка на торте, но сначала торт надо испечь»
03.07.2025 16:52
В рязанском ДОСААФ планируют готовить специалистов проводной связи и радиосвязи
03.07.2025 16:25
Специалисты компании «Р-Энергия» прошли тренинг по бесконфликтному общению