Подробности

Село

Птичий двор

10.06.2016

Как подсобное хозяйство в селе Заборье становится товарным.

Организовать на пятнадцати сотках ферму, где жили бы куры, индюки, гуси, а также кролики, и приносили бы доход хозяевам — это, оказывается, просто. В одном из дворов в селе Заборье такой малый агробизнес процветает. Автором этого «экономического чуда» стала Оксана Харькина. Вместе со своей семьей она создала его с нуля.

На первый взгляд, это обычный деревенский двор за деревянным домом. Всех посетителей неизменно встречает индюк Василий при полном параде, с распущенным хвостом. Он «курирует» многочисленный «личный состав» обитателей двора: их здесь несколько сотен — и в клетках, и на открытом выпасе. А еще больше обитателей ждут своего часа в доме, в специальных профессиональных инкубаторах. Оксана говорит: вся миниатюрная ферма создана на стандартном деревенском участке позади дома. Всего пятнадцать соток, но ферме уже требуется расширение. Особой скученности обитателей не наблюдается, однако в хозяйстве одновременно может жить и расти до тысячи голов разно­образной мелкой живности, в основном, пернатой. Это если посчитать не только взрослых особей, но и цыплят. Кроме кур-бройлеров и индеек, здесь живут утки, перепелки и кролики.
— Мы всю жизнь прожили в деревне и всегда стремились к тому, чтобы организовать свое хозяйство, — рассказывает Оксана Харькина, — но все как-то не удавалось. Семь лет назад мы приобрели первый небольшой инкубатор. И тогда практически ничего не получилось. Но руки опускать не стали. Поэкспериментировали, а потом все удалось, пошло как по маслу. Уже три года хозяйство в нашем дворе только растет и развивается. Мы всей семьей работаем в нем. У нас теперь в работе несколько инкубаторов, в том числе один профессиональный, с электроникой. Чтобы внести его в дом, пришлось даже разбирать стену.

Миниатюрная ферма уже успела обрести отличную репутацию и обзавестись десятками постоянных клиентов. Сюда за свежим мясом и деревенскими яйцами для себя и своих детей покупатели едут издалека, даже из Москвы. Сейчас ширится спрос на здоровое питание, без химии, когда живность выращивают исключительно на натуральных кормах. В хозяйстве Оксаны как раз так и обстоит дело. Здесь готовят свои комбисмеси на основе дробленого зерна, гороха, отрубей, без химических добавок. В смеси все то, что надо для быстрого роста дворовых подопечных. Зерно закупается по осени оптом в местных крупных хозяйствах. Собственная зернодробилка позволяет его быстро перерабатывать. Получается практически полностью отечественное производство натуральной продукции, то есть реализация программы импортозамещения в буквальном смысле. Есть, правда, один нюанс. Часть яиц племенных бройлеров родом из Чехии. Европейские цыплята все-таки более крупные и быстрее набирают вес. Так что отечественной селекции и птицефабрикам есть куда стремиться.

Оксана Харькина по образованию технолог общественного питания, а по призванию она оказалась профессиональным фермером и «сельскохозяйственным тренером» для очень многих деревенских жителей по всей стране, решивших последовать ее примеру.

— Мне очень много звонят и задают кучу вопросов о тонкостях организации собственного животноводческого хозяйства, — говорит Оксана. — Интересуются буквально всем, пытаются понять, как нам удалось всего за три года, начав с нуля, достичь таких результатов. А секретов особенных нет. Когда мы строили, оборудовали, завозили первых цыплят, то просто дисциплинированно и ответственно подходили к делу, выискивали полезную информацию в Интернете. Спросить совета лично мне было просто не у кого, но трудности не останавливали, наоборот, становилось все интереснее и увлекательнее. Все-таки собственная ферма не только затягивает с головой, но и очень многое дает взамен. Покупатели звонят постоянно и делают заказы, иногда им даже приходится вставать в виртуальную очередь. Мы стараемся продавать даже не охлажденное, а свежее, парное мясо. Деревенские яйца оказались очень востребованным дефицитом у жителей больших городов. Надо расширяться, но землю сейчас у нас приобрести проблематично. Нам предлагали участки в Приозерном или Картаносове, но там бывает, из лесу выходят волки, так что для нас это не вариант.

Хоть дела и идут отлично, но баснословных прибылей развивающееся хозяйство не приносит. Доход моментально полностью снова вкладывается в корма, новые клетки, новые породы животных, в том числе и необычные, заморские разновидности кур — в порядке эксперимента. Налогов за свою деятельность пока платить, кроме как за землю, не нужно, поскольку статус хозяйства очень специфичный, — это личное подсобное, то есть крестьянское. Однако по мере расширения возможна организация юридического лица. Тогда вместе с налоговым обременением станет возможным получение и очень широкого спектра субсидий по линии поддержки национального агрокомплекса. В этом может серьезно помочь местный районный центр поддержки предпринимательства, который в народе называют «бизнес-инкубатором». Его специалисты подробно консультируют всех начинающих свой бизнес индивидуальных предпринимателей как по правилам оформления документов, так и по срокам участия в различных программах. Уже не один десяток предпринимателей прочно встал на ноги и стал надежным плательщиком налогов не в ущерб себе, во многом благодаря четкому распределению субсидий.

А в хозяйстве Оксаны Харькиной думают не только об этом, но и о новых технологиях. Научный прогресс проявляется не только в смартфонах и космических полетах, но и в новом подходе к труду на селе. Появляются новые технические решения, агрегаты, приборы, которые резко повышают потенциал каждого квадратного метра скотного двора, который уже впору называть «крестьянской фабрикой». Потенциал того клочка земли, что есть в распоряжении семьи Харькиных, далеко не исчерпан, и сейчас подворье готовится к очередному шагу в развитии.

Михаил Скрипников



Метки: сельское хозяйство, птицы


Поиск

09:46
Елена Сорокина отчиталась о доходах за 2021 год

09:11
Завершается приём заявок на участие в форуме #PROБИЗНЕС2022

08:51
Врио губернатора Рязанской области Павел Малков отчитался о доходах за 2021 год

24.05.2022 20:40
Рязанских руководителей, логистов и маркетологов приглашают на бесплатные вебинары по трендам-2022

24.05.2022 20:38
Торговля и строительство в Рязанской области переживают спад

24.05.2022 18:39
В Рязанской области изменят порядок расчёта стоимости квартир для детей-сирот

24.05.2022 17:36
Сотрудники ГК «Автоимпорт» отпраздновали 25-летие холдинга

24.05.2022 17:19
Рязанцы просят скорее построить новую школу в ДПР-7

24.05.2022 17:02
Рязанцы могут купить смартфоны за половину стоимости

24.05.2022 16:20
Павел Малков пообещал незапланированные выезды в районы области

24.05.2022 15:52
Территорию Торгового городка Рязани благоустроят за 210 миллионов рублей

24.05.2022 15:16
Русло реки Солотча не расчистили

24.05.2022 11:22
В Рыбновском районе построят «Агрокомплекс Есенинский» за 2,5 миллиарда рублей

24.05.2022 10:48
Ростелеком: В вебинаре для преподавателей «Азбуки интернета» участвовали представители 55 регионов

24.05.2022 09:35
Рязанцам предложат бесплатные угощения в кофейнях и ресторанах во время прогулок

23.05.2022 18:13
В Рязанской НПК назвали лучших по профессии-2022

23.05.2022 15:53
В Рязани ищут разработчика проекта 50-метрового бассейна

23.05.2022 14:22
Ростелеком: Совместно с «Татнефть» реализуется пилотный проект по геотехническому мониторингу резервуаров

23.05.2022 11:32
ПСБ: Предприятия ОПК становятся локомотивом импортозамещения

23.05.2022 09:44
В Рязанской области установят сроки подачи заявлений на получение разрешений на охоту

22.05.2022 13:22
В 2022 году на нацпроекты в Рязанской области направлено 21,6 миллиарда рублей

21.05.2022 17:17
Для туристов из Рязани на «югах» прокачали связь

21.05.2022 15:06
Рязанским туристам рассказали, как экономить мобильный интернет в путешествиях

21.05.2022 12:05
Пруд в Голенчино благоустроят за 2,5 миллиона рублей

21.05.2022 11:24
В Рязани открылась выставка художников-любителей изобразительной студии «Вита» из Спасска

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Май 2022   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31