Кроличья улица, кроличий дом… |
29.12.2010 |
|---|
В Касимовском районе, в деревне Сосновке, среди хвойных лесов, укутанных снегом, притаилась ферма — необычная, кроличья.
В Советском Союзе было около 6 тысяч племенных кроличьих хозяйств. Сегодня на страну таких всего 5. Ферма в Касимовском районе — самая мощная по производительности. В основном поставляет мясо в Москву, но в последнее время спрос на крольчатину растёт и в Рязани. Неудивительно — очень вкусное и полезное диетическое мясо. 8300 кроликов проживает на ферме.
— А к вечеру будет 9 тысяч! — смеётся директор по производству Андрей Геннадиевич.
Да, плодятся кролики, как известно, быстро. Одна мамочка может выносить от 5 до 20 крольчат. Потом, когда мама перестаёт кормить подросших малышей, она готова к новой вязке — подбором пар занимаются селекционеры и зоологи, работающие на ферме.
У каждого «жителя» этого городка есть не только адрес, но и паспорт, где записано имя, возраст, родословная, генетический код, а если это крольчиха: сколько раз она кролилась и сколько крольчат принесла. Все это занесено в электронную базу данных, и при необходимости можно проследить всех предков любого кролика. Чарли, Шумиха, Андорра… Не случайно дают им имена. Ведь у каждого кролика свой характер.
— Они как люди! Есть спокойные, есть взбалмошные, вредные и покладистые, — рассказывает Андрей Геннадиевич.
Даже выражения мордочек, если присмотреться, абсолютно разные — так и кажется, что вот этот устал, а тот сердитый, а крольчиха, конечно, в недоумении, зачем мы пришли, и напугана за своих малышей… У них, наверное, и язык есть соб¬ственный, кроличий!
На ферме выращивают кроликов 11-ти пород: белый великан, серый великан, советская шиншилла, чёрно-бурый, серебристый, калифорнийский белый, бельгийский фландер, новозеландский белый, венский голубой и кролик с красивым названием — бабочка… Есть и неутверждённая порода — черепаховый.
— Если получится развести достаточное количество черепаховых, можно их запатентовать, — сказал Андрей Геннадиевич.
Кролики — животные прихотливые, нежные и, как известно, не отличаются жизнестойкостью. Нормой отхода в зоотехнологии считается 30%, то есть если погибло не больше 30% приплода — это хороший показатель. На ферме же в Касимовском районе уход составляет 2 – 3%.
— Всё это благодаря «михайловской» технологии. Сама конструкция мини-ферм и работа селекционеров обеспечивают высокую жизнеспособность животных. Как видите, живут наши питомцы на открытом воздухе, клетки открыты, поэтому вырабатывается хороший иммунитет.
Зоотехнологи и селекционеры выполняют порядка 20 видов работ, связанных с разведением потомства: отсадка, подсадка кроликов к крольчихам, вязка, пересадка крольчат от одной мамы к другой… От всех этих операций зависит, как будет расти население этого города. А население растёт на славу: крупные, до 8 килограммов, пушистые красавцы косятся на проезжих гостей из своих квартирок. Как выяснилось, не так уж и безобидны они: могут и серьёзно поранить. Вот и у меня на руке остался надол¬го след от когтей кролика по имени Чарли… Но ради того, чтобы подержать на руках символ наступающего года — мягкого, тёплого, стоило потерпеть…
Марина Комиссарова
05.12.2025 14:53
В Рязани нашли инвестора на восстановление Дома священника Любомудрова
05.12.2025 12:17
В Рязанской области ввели новые ограничения для иноагентов и коррупционеров
05.12.2025 10:32
В больнице №11 Рязани готовится к открытию центр амбулаторного диализа
04.12.2025 17:25
Под Рязанью возведут более 80 тысяч квадратных метров малоэтажного жилья
04.12.2025 15:33
Для новогодних праздников в лесничествах Рязанской области заготовят ели и сосны
04.12.2025 12:25
T2 дарит новогодние подарки каждому
04.12.2025 12:01
Средняя зарплата в Рязанской области выросла
04.12.2025 10:10
В Рязанской области увеличили максимальный размер платы за пользование платными парковками
03.12.2025 16:47
Павел Малков предложил реализовать проект «Театр «Переход» в Рязанском драмтеатре
03.12.2025 14:20
Рязанское правительство одобрило законопроект о ремесленной деятельности
03.12.2025 11:59
Здание рязанского правительства на улице Ленина начинают ремонтировать
03.12.2025 09:12
В Рязани презентовали книгу о художнике-орнаменталисте
02.12.2025 17:46
В Рязани выставили на продажу трикотажное производство
02.12.2025 14:38
Галерея Летнего клуба Благородного собрания в Рязани грозила обрушиться без реставрации
02.12.2025 11:55
Рязанский филиал МГИК рассчитывает получить средства на ремонт здания в 2026 году
01.12.2025 16:16
В рязанском минтрансе рассказали о планах ремонта дороги в Дядьково
01.12.2025 15:28
«Зелёный сад – наш дом» наградил лучших в мире спортсменов-джитсеров
01.12.2025 11:58
Рязанская область вошла в число регионов с наиболее подорожавшей арендой коттеджей на Новый год
06.12.2025 20:22
Популярность образовательных кредитов выросла на 35% в 2025 году
06.12.2025 16:43
Рязанский театр балета представит премьеру «Щелкунчик»
06.12.2025 16:09
Почётный гражданин города Рязани Николай Плетнёв отмечает юбилей
06.12.2025 15:44
Инвестиционные предпочтения россиян смещаются в сторону фондов
06.12.2025 15:41
В Рязанской области в три раза выросло количество административных дел в отношении вандалов
06.12.2025 15:01
Единый центр диспансеризации в Рязани начнёт работу в январе
06.12.2025 14:41
Рязанцам пообещали туман и гололедицу










