СУББОТА
7/5/2025 11:01:50 PM

Подробности

Наука

Упущенные возможности

27.02.2015

Разработки учёных остаются на полке.

Изучение пчёл процесс, пожалуй, бесконечный — сколько тайн таит в себе это крохотное создание, до сих пор неизвестно. Ясно лишь одно — потенциал этой отрасли для человечества огромный. В стенах НИИ пчеловодства, расположенного в городе Рыбное, исследовательская работа не прекращается, несмотря на трудности. О том, каковы перспективы внедрения разработок учёных, мы поговорили с кандидатом биологических наук, старшим научным сотрудником НИИ Наталией Билаш.

Богатство под ногами
— Наталия Григорьевна, продукты пчеловодства необычайно полезны, однако пользуются этим подарком природы очень немногие. Что мешает?
— Препараты из продуктов пчеловодства — это фактически биологически-активные добавки, чаще называемые БАДы. А у нас они воспринимаются как лекарства. И подход такой: «Я выпил, и должно тут же помочь, как от антибиотика». А БАД — это образ жизни. Японцы, например, принимают маточное молочко и мёд уже с детского сада! А у людей после 40 лет это становится образом жизни. Тот же подход в Китае. Пыльцу там используют как антивозрастное средство. А у нас этого нет. И одна из причин — отношение людей. Мы лучше выпьем горсть таблеток, если совсем плохо, но мы не готовы всю жизнь строить планы поддержки здоровья, помогая своему организму. Не берём на себя этот труд.

— Но разве проблема только в отношении людей?
— Конечно, нет. Нужно, чтобы самих препаратов было больше, и они были доступными. Их нужно создавать... А на разработку одного препарата в Японии, например, уходит до 15 лет. И это при их-то базе!

Сезам, откройся!
— Насколько реально создавать препараты у нас?
— Вопрос о создании препаратов не ко мне. Я могу говорить только об оздоровительных продуктах на основе пыльцы. Я много лет работала над созданием добавок, которые усиливают привлекательность искусственных кормов для пчёл, более глубоко изучала состав пчелиной обножки и возможность выделения тех или иных биологически активных комплексов.

Пчелиная обножка — это пыльца, которую собирает пчела на задние лапки, перелетая с цветка на цветок. В это время пыльца обрабатывается на лапках ферментами, выделяемыми пчелой. В итоге обножка — это уникальный состав компонентов. Однако сложность в том, как из неё добыть эти самые компоненты. За годы труда удалось разработать технологию, позволяющую выделить биологически активные комплексы, которые могут найти широкое применение при создании оздоровительных продуктов, БАДов, в перспективе и фармацевтических форм.

— Как же удалось заставить пчелу «снять» эти «валеночки» и добыть полезные вещества?
— Люди давно придумали устанавливать специальные барьеры, и пока пчела не «очистит» о них лапки, домой не попадёт. Что касается пыльцевых зёрен, из которых и состоит обножка, то они покрыты оболочкой, устойчивой как к механическому воздействию, так и химическому. Извлечь комплекс веществ можно только через ростовое отверстие. Что мы и сделали, используя ферменты и воду. В итоге раствор проник внутрь пыльцевых зёрен, а обратно вышел уже с растворившимися в нём веществами из содержимого зёрен. Но главное, что используемые растворители экологически чистые: они не разрушают полезные вещества пыльцы и не несут никакого вреда организму человека.

Чудесный ларец
— А что внутри, ведь помимо свойств самой пыльцы, она ещё и с ферментом пчелы уже связана. Что из этого получилось?
— Более 200 биологически активных компонентов! Среди них витамин Е, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, антиканцерогенный компонент, витамины группы В, группы С, свободные аминокислоты, минералы — очень много фосфора, магния, калия, натрия, цинка и селена. Плюс пищевые волокна, сорбент, снижающий уровень холестерина, интоксикацию, использующийся для профилактики рака прямой кишки. Ранозаживляющие, противовоспалительные... перечислять все свойства содержащихся в обножке веществ можно долго.

— А как сделать так, чтобы разработка не осталась пылиться на полке, а воплотилась в жизнь?
— Сейчас мы планируем совместные исследования с учёными Рязанского государственного медицинского университета имени академика И.П. Павлова. Группа учёных под руководством заведующего кафедрой гистологий и биологии, профессора Юрия Ухова и профессора Ольги Бако-вецкой с большим интересом отнеслась к инновационному продукту НИИ пчеловодства. Вместе мы будем изучать биологические свойства пчелиной обножки, на основании которых её можно будет применять в качестве эффективного средства, повышающего жизненные силы и устойчивость организма при разных нагрузках, в том числе при стрессе.

Мы будем с нетерпением ждать результаты этой работы. Надеюсь, что в итоге мы разработаем замечательный отечественный продукт, помогающий людям.

Екатерина Смбатян



Метки: пчеловодство, Рыбновский район


Поиск

05.07.2025 09:14
Рязанцев 5 июля приглашают на развлекательные площадки

04.07.2025 15:20
В Рязани ищут подрядчика для благоустройства улицы Павлова

04.07.2025 14:13
У «Зелёного сада» самые пожаробезопасные дома в Рязани

04.07.2025 11:51
В Рязани открылся Центр современного искусства

04.07.2025 11:07
Одобрено размещение нового ФОКа в Рязани на улице Братиславской

03.07.2025 16:04
«Зелёный сад» предлагает ипотеку под 4%

03.07.2025 14:22
Рязанский радиотехнический университет выпустил 38 специалистов в области нефтехимии

02.07.2025 13:21
Назначена дата оглашения приговора фигурантам дела о мошенничестве с техникой в Рязани

02.07.2025 11:35
Строительство «Окской стрелки» смогли приостановить ласточки

02.07.2025 11:32
В Рязани отремонтируют улицу Окскую и ливнёвку на Муромском шоссе

02.07.2025 10:55
Участок в районе Лесок в Рязани планируют отдать под многоэтажную застройку

01.07.2025 14:42
Новая услуга защитит абонентов «Ростелекома» от спам-звонков

01.07.2025 11:55
ГК «Зелёный сад» примет участие в восстановлении и благоустройстве Успенского Вышенского женского монастыря

30.06.2025 17:47
Этим прохладным летом T2 поможет рязанцам классно отдохнуть и без походов на пляж

30.06.2025 17:01
Под Рязанью ограничили скорость в месте строительства моста-дублёра через Оку

30.06.2025 14:38
В рязанском театре на Соборной завершается театральный сезон постановкой «Пугачёв»

30.06.2025 14:36
В Рязани пройдёт юбилейная выставка охотничьих собак

05.07.2025 18:20
Рязанский лыжник выиграл гонку Кубка России

05.07.2025 17:44
У чёрных аистов в рязанской Мещёре появились птенцы

05.07.2025 17:23
Рязанский священник высказался о поддержке беременных и родивших школьниц

05.07.2025 14:30
В Рязани проходит выставка рарите­тной техники Госавто­инспекции и экстренных служб

05.07.2025 14:06
В Рязанской области потеплеет до 25 градусов

05.07.2025 13:37
Сбит ещё один БПЛА над Рязанской областью

05.07.2025 10:13
Скончался экс-глава Скопинского района Александр Боков

05.07.2025 09:46
Из Рязани депортировали африканского студента, отчисленного из вуза

АРХИВ. ЖУРНАЛ
   Июль 2025   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Предупреждение

При использовании данного интернет-ресурса происходит обработка и передача поведенческих и персональных данных пользователей в систему аналитики Яндекс.Метрика и Рамблер